Cara membuat nasi Kuning

Resep Cara membuat Nasi Kuning - membuat nasi kuning juga tidak terlalu rumit dan hampir sama mudahnya dengan cara membuat nasi Kebuli, cuma bedanya hanya terdapat pada tambahan beras ketan dan bumbu yang akan dicampurkan kedalam masakan nasi. biasanya nasi kuning disajikan pada saat ada acara baik ulang tahun hingga kelulusan sekolah.Inilah cara membuat nasi Kuning asolole.


Bahan Bahan Utama
  • 1/2kg Beras ketan
  • 1 kg Beras
  • 20 butir telur puyuh
  • 2 butir telur ayam
  • Daging sapi abon dan pewarna merah secukupnya

Bumbu-Bumbu
  • 2 Lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 1 ujung jari kunyit
  • 1 lembar daun salam diikat
  • garam, santan, timun, tomat dan bawang goreng secukupnya

Cara Membuatnya
  • Ketan dan beras di cuci hingga bersih lalu tambahkan santan yang sudah dicampur dengan perasan kunyit.
  • Lalu kukus ketan beras dan campuran santan plus perasan kunyit hingga benar benar matang.
  • tapi sebelum benar matang masukkan garam, daun pandan, daun jeruk purut dan juga daun salam.
  • sebagai hiasan nasi kuning, telur ayam di dadar, iris halus dan telur puyuh direbus dan beri warna merah.
  • Tomat serta mentimun di potong halus dan sajikan dengan nasi kuning biar tambah nikmat.


Tag: Nasi Kuning, cara membuat nasi kuning, resep nasi kuning, masakan nasi kuning, nasi kuning enak, nasi kuning lezat